松ぼっくり活用法

12月7日（日）最高気温8度　最低気温6度　くもり　1ポンド207.40円

5時過ぎに目覚め、二度寝し9:20起床。洗濯機を回し、掃除機をかける。

朝食後、親子は未完だったジグソーパズルの続きを始めた。

今日は霧が出ているが雨は降っていないので、こぐま氏と農場へ散歩に出かける。鳥の声もあまりせず、静かで農場の羊や牛以外の動物の姿が見えない。

いちご農場の近くで折り返すが、小川に大量のビールの空き缶が捨てられているのが目に入り気分が沈む。確かにゴミ箱は近くにないが、だからといってポイ捨てをするのはどうなんだろう？　可能ならゴミ拾いウォーキングイベントなどのボランティア活動ができないものかと考えた。

帰宅後、肉屋のソーセージロールを温め、昨日のポトフの残りをスープとして食べた。

夏に収穫した松ぼっくりがそのままになっていることが気になっていたので、食後に複数のレシピを見ながら松ぼっくりジャムの下ごしらえをし、松ぼっくりヨーグルトを仕込んだ。

夕食はさばペッパー焼きに白米、きのこのみそ汁、納豆、ブロッコリーの蒸し煮を。松ぼっくりを入れて炊飯するとおいしくなるとのことで、下処理済の2個を入れてみた。

こぐま氏が第一声でご飯がおいしいと言ってくれたので、心の中でガッツポーズ。やはり松の力は偉大である。2人とも完食してくれた。0時過ぎ就寝。