スコットランド便り　はじめました二拠点生活

今日は車検の車をメーカーの人が取りに来る。朝食後、久しぶりに月曜のカフェに行こうと中心街に向かうが、誰もいない。やむなくチャリティショップのはしごをし、こぐま氏はお義母さんの好きそうな古書を買った。

コーヒーを飲んだ後、農場方面へ散歩する。羊が戻り、牛舎には今まで見たことのないベージュ系の牛の姿が。作物を刈り取られた後の畑で鹿が休んでいるのを見る。豚舎では元気のいい豚たちのユーモラスなようすが見られてうれしかった。

買い物リストを作り、中心街へ。カフェでチーズケーキとアップルタルトを、デリでハード系とウォッシュ系のチーズを、肉屋でカレーブライディ、キッシュ、ソーセージロール、カレーパイ、ラムチョップなどを。TESCOでツナステーキ、北京ダック、スモークサーモン、ギネス、スモークサーモンなどを購入。昼食はカレーブライディを温め、サラダ。夕食は鹿のソーセージにネギのバター煮をガーリックブレッド。

イスタンブールからエディンバラまで4時間半。厳しすぎるセキュリティチェックを受けてから搭乗。オムレツ、キッシュ、チーズなどの朝食を取り無事到着。眠気と格闘しながら格安スーパーで食材を入手した。

2025年冬渡英、羽田からトルコ航空でイスタンブール経由となった。ウェス・アンダーソンの最新作や松たか子『ファーストキス』などの映画を見ながら機上の人になる。食事はよかったが接客は…

東京行きのフライトはほぼ満席、飛行時間が7時間未満なのが有難い。映画『スリービルボード』を見ながら、煮魚とご飯＋クロワッサン、リンゴジュースをいただく。さすが人気のタイ航空、サービスも座席も快適だった。バロック音楽などを聴きながら少し眠り、ほぼ定刻に東京到着した。

荷造りをしてから、朝食をルーフトップで食べる。バスからメトロを乗り継いで空港へ。タイ航空は人気ランキング上位常連だったこともあり、接客が行き届いていてCAも優しい。機内食を食べながら、映画「レイジングブル」を見る。その後「静かな海」を見て、キョンキョンに見とれ、本木や小樽の街の雰囲気を味わった。

今日はコペンハーゲン郊外のルイジアナ美術館へ。世界一美しい美術館といわれている。昼すぎに出発したのでカフェを目指し、スモークサーモンのサラダをシェアする。ジャコメッティの彫刻やウォーホール、イヴ・クラインなどのモダンアートがあり、草間彌生の光アートが最も面白かった。ニューハウンで休憩してから、カジュアルなイタリア料理屋へ。前菜の盛り合わせに、こぐま氏はラザニア、自分はトマト味のシーフードパスタを頼む。どれもおいしかった。

朝食は北欧らしいライ麦パンやチーズなどが盛り沢山。マーケットでジェラートを試す。夕方、観光名所ニューハウンへ。夕食は創業100年のレストランで伝統的デンマーク料理のコースを。魚多めの前菜、豚のリブのメインもおいしかった。その後音楽バーでこぐま氏はジン系のカクテル、自分は白ビールを頼んだ。

エディンバラ空港を11:56に出発し、14:28にコペンハーゲンに到着。宿泊はヨーロッパ風のクラシックでシンプルなホテル。運河沿いのカフェでビールとオープンサンドを遅めのランチを取った。夕食は旧市街のクラシックなフレンチレストランへ。ホタテのクリーム煮の前菜、メインは鶏の煮込み。この日の歩数は22,000歩越えだった。