スコットランド便り　はじめました二拠点生活

本年度最後の渡航。エールフランスでパリ経由だが、エンターテインメント機器の不具合、乗り継ぎ便の遅延などが起きていた

明日は帰国なのでシーツ類を替えて洗濯機を回す。洗車をし、最後の散歩をする。夕食は残ったジャガイモを消費するため、ポテトグラタンを作り、サラダと一緒に食べた。

帰国に向けて荷作りを始める。Tescoで食材を補充し、17時すぎからBBQをはじめる。BBQとともにアルゼンチンのマルベックを飲み、食後はモヒート、シングルモルトで行く夏を惜しむ。

庭のプラムが20個以上落ちていたので、ジャムを作ることにする。1㎏に500gのグラニュー糖を入れて放置。その後中火で15分というレシピにしたがう。薄ピンク色のジャムが瓶5本分できあがった。

不用品の一部をチャリティショップへ、ケーブルを回収しているショップへ、取り替えた蛍光管をリサイクルセンターに持ち込む。昼はトマトがたくさんあるので、トマトとツナの冷製うどんを作る。しその替わりに庭にあったミントを刻んで入れた。牧場周辺を散歩し、なかなか見られなかったうさぎの姿を目撃する。

近所にプラムをおすそ分けする。以前トマトをいただいたところでまたいただいてしまう。

PC用のデスク、バスタオル、パーカーを探しにDundeeへ。ディスカウントショップを巡り、美術館のカフェでランチをする。

朝食後、カフェのおしゃべり会へ。帰りの市民ホールで開催されているアートフェスを覗いてみる。庭のプラムを収穫し、夜はBBQをする。

今シーズン最後のBBQに向けて散歩がてらTescoへ買い出しに出かける。