スコットランド便り　はじめました二拠点生活

グリーンズに寄ってからカフェへ。昼はキノコとハムのピザを温め、BBQの残りのチキンサテ、サラダとともに。食後、お土産を渡しそびれていたご近所さんが留守にすると言うので渡しにいく。夕食はお義母さんの当番でケイジャンポークにローストポテト、ネギのスープ煮。食後は動画などを見ながら、パッキングを進めた。

朝食後、洗濯機と食洗機を回す。こぐま氏と新聞を買いにグリーンズへ。その後一人で住宅街を散歩する。帰宅後、ランチ替わりにフルーツをつまむ。こぐま氏が火をおこしたので、ラムケバブやバーガーをワインとともに。これまで見られなかったwaspが寄ってきた。

朝食後、こぐま氏とお義母さんの新聞を買いにでかける。お義母さんが以前行ったカフェに行きたいというので、急きょ向かう。お義母さんはリンゴジュースにキッシュとサラダ、こぐま氏と自分は今日のスープとトースト。カフェを出てチャリティショップでGジャンを購入。夕食は豆ごはん、豆腐、キノコ入りのみそ汁、サーモンのハーブ焼き、さばペッパー、蒸し玉ねぎ。

朝食後、中心街へ。お義母さんが欲しがっている作家のボックスセットを探しにチャリティショップを回る。肉屋でチキンケバブ、ラムチョップなど、TESCOでビール、ワインなどを、ホームバーゲンズで炭などを購入。昼はチキンのピザをサラダとともに。食後、一人で住宅街を散歩する。夕食はフィッシュパイを焼き、玉ねぎのローストと。食後、親子はウィンブルドンを観戦。その後は、いつものドラマを見ながらビールを飲んだ。

朝食後、中心街へ買い物にでかける。Sainsbury‘sで玉子サンドイッチ、パイナップルなどのフルーツを買って帰る。昼食はサンドイッチにサラダ。夕方、無事に二人が到着。夕食はチキンキエフを焼き、ベイクトポテト、ネギのコンソメ煮をワインとともに。チーズを食べた後、ビールとナッツでいつものドラマを見る。

玄米を炊き、きゅうりの浅漬けを作る。昼食はトマトソースのパスタをサラダとともに。夕方、住宅街を歩くと犬を散歩させている女性とすれ違う。距離が詰まると黒い大型犬が近寄ってくる。大人しくしているので、頭をなでた。家のそばでも犬を2匹連れている男性とすれ違いざま、その子たちも寄ってきたので一匹の頭をなでる。夕食はサーモンのガーリックハーブ添えをオーブンで焼き、エビトースト、サラダとともに。

こぐま氏がお義母さんを迎えに行く。切り干し大根をレシピを見ながら調理する。家中のほこり取りをし、お義母さんのタオルや寝具カバー等を用意する。昼はインスタントのカレーラーメンで済ませる。夕方、近所の住宅街を散歩する。帰宅してから庭を見ると鹿が立っていた。夕食はチキンを焼き、エビトーストを温め、サラダとともに。

朝食後、カフェのおしゃべり会へ。常連さんたちに来週旅行するスコットランド東海岸の観光地の話を聞く。人気の場所のようで皆口をそろえていい所だと言う。帰り道、住宅街でガサガサという音を聞く。見ると庭に鹿が横切っていった。昼はBBQの残りのチキンや野菜を温める。食後はTESCOでギネス、たまねぎ、チェリー、ガーリック味サーモンなどを購入。夕食はペッパーさばとご飯、豆腐、みそ汁などの和食に。

朝食後、川沿いの公園へ。ここの遊具は充実していて、小学生くらいの子が熱心に遊んでいた。川を見ると、鴨のように浮かんでいるカモメの姿が。帰りにSainsbury‘sでトマト、ドイツの白ビール2本を購入。3時すぎから着火し、チキンケバブ、ソーセージなどを焼く。気持ちのよい陽気で外飲みにはもってこいだ。

コーヒーのストックがないので、中心街へ。ちょうどファーマーズマーケットが開催されていたので、地元ロースターのコーヒーを購入。Sainsbury‘ｓでみかん、アボカドなどを、コープで玉子、イタリアンローストのコーヒー、フラップジャックのクッキーなどを買った。昼は肉屋のカレーパイのサラダ。夕食はこぐま氏がレモンソールのハーブ焼き、ローストポテト、長ネギ添えを作ってくれた。