スパニッシュオムレツを作る

12月12日（木）　最高気温2度　最低気温-1度　くもり　１ポンド：193.16円

8；02起床。朝食後、新聞を買いにグリーンズへ。ついでにバナナ（1.49ポンド）、キャベツ（1.4ポンド）を購入。マヌカハニーの残りが少ないのでデリに行ってみるが、取り扱いがないとのこと。Boots（薬局）にあるかもと言われたのだが、それらしきものは見当たらず、Sainsburysにもないのでやむなく帰宅。

お義母さんの家から持ってきた卵がたくさん残っているうえ、じゃがいももたっぷりあるのでスパニッシュオムレツを作る。じゃがいもを細切りにして炒めるとレシピにあったが、レシピ通りではじゃがいもが硬い可能性があったので、あらかじめ少しボイルしてから入れた。久しぶりに食べたが、母親がよくじゃがいもたっぷりのこのようなオムレツを作っていたので懐かしい味だ。

こぐま氏とお義母さんは食後、夏の間に完成しなかったジグソーパズルの続きをしていた。

その後、こぐま氏がジョギングをしてきたので洗濯機を回し、部屋のほこり取りをする。

夕食はTESCOの2人分のフィッシュパイをオーブンで温める。お義母さんの家から持ってきたカテージチーズがあるので、ニンジンのサラダを作り上に載せる。 食後、親子は恒例のクロスワードパズルをしていたが、参加するエネルギーがなくフェードアウトした。23：25就寝。