懐かしのムサカ

8月8日（金）最高気温19度　最低気温12度　くもり　1ポンド197.95円

7時に目覚めるが、体が重くベッドがから出られず9時すぎ起床。

だらだらと遅めの朝食をとり、今後の食事の計画を立てる。昼食は昨日いただいたソーセージロールを温め、アジアンスーパーで買ったチャーシューまんじゅうを蒸し、鉢からバジルを千切ってサラダにする。

こぐま氏が夕方ジョギングをするので、一人で住宅街を散歩する。個人宅の庭の奥に猫を見かけたが、あっという間にいなくなってしまった。ウサギの姿も今日は見られない。牧場で馬の姿を眺めた。時々すれ違う女性にあいさつをし、連れていた犬をなでる。

帰宅後、すぐに湯を溜めて入浴。冷食のラムムサカを温め始め、一緒にニンニクのホイル焼きを作ろうとするが、こちらの設定温度の方が高い。ラムが出来上がってから、オーブンの設定温度を上げ、時間を追加し焼き上げた。

こぐま氏が戻ってきたので、ジョギングウェアを洗濯する。

ワインとともにラムムサカを食べるが、6年前に行ったギリシャを思い出す味。ニンニクもポテトのようにホクホクに仕上がった。

チーズを食べた後、ビールに切り替え、居間でいつものドラマを見る。ビールを飲み終えてからキャビネットにあったブレンデットのスコッチを飲むが、なかなか旨い。0:30就寝。