スコットランド便り　はじめました二拠点生活

クリスマスディナーはお義母さん作の自家製ハムにニンジン、パースニップ、ターニップ添え、カリフラワーとチーズソース。料理は素朴な味だが、しみじみと美味しかった。食後はデリで買ったものを含めてチーズとポートワインをいただく。

トイレに行ってから朝の支度をしようとして、内側からかかる鍵が変な音をさせて動かなくなった。定規のようなものを使えば動かせそうだが、浴室には何もない。こぐま氏にプラスチックのカードを差し込んでもらうが、どうにも動かない。このままでは体力を失うだけだと思い、浴室の窓から出ようとこぐま氏に靴を用意してもらい、外のごみ箱を足掛かりになんとか脱出した。

こぐま氏が中心街へ行くというので同伴する。グリーンズで新聞を買い、チャリティショップでクリスマスカードとジグソーパズルを、肉屋へ寄り、ランチ用にソーセージロールときのこのキッシュを購入する。クリスマス用のショッピングリストを作り、TESCOへ。ワインやドイツビール、フルーツ、パンなどを購入する。キラキラしたクリスマスツリー型の帽子をかぶっていた店員さんや、クリスマス恥ずかしいセーターを着ている客なども多く、BGMはもちろんクリスマスソングで、嫌でもクリスマス気分はてんこ盛りだ。

先日クリスマスマーケットへ行ったAlythへ。オーガニックなどを扱うこだわりの食料品店でエスプレッソコーヒー豆、シチューの素、チョコレートクッキー、穀物パンを購入。お義母さんは雑貨屋で手のひらサイズのクリスマスツリー、チャリティショップで本を買っていた。昼は前回行ったカフェで親子はベーコンとチーズのサンドイッチ、自分はターキーのスライス入りパニーニとティを頼み、チーズケーキを持ち帰りに。帰宅直前、家のそばの道にリスが飛び出して横切っていったが、ほかの場所でも2度リスを見る。

夜、小さな街のパブのレストランへお義母さんと自分の前菜はホタテ、エビのグラタン、こぐま氏はパテを、メインは2人はキジのグリル、自分は鹿の煮込みとグリルを選ぶ。

クリスマスの食事のメニューを決め、TESCOへ買い出しに。夜はルクルーゼのレシピを参考にポトフを作ってみた。案外簡単で、野菜の旨味が感じられた。

カフェに行くと、３つある会議室用のテーブルいっぱいに人が集まっている。紅茶を入れ、空いている席に座る。皆はクリスマスの過ごし方などを話していた。常連さんが携帯用のナイフフォークセットにはしが入ったものを買ってきたので、鉛筆の持ち方でもう1本増える感じだよと、はしの持ち方を教える。なんとかつかめるようになり、皆に喝采を受けた。

午後はDundeeへ。ディスカウントストアで大型のごみ箱と皿洗い用ブラシ、アジアンスーパーでアジア食材を。自然派ドラッグストアでマヌカハニー、flying tigerでキャンドを購入した。クリスマスマーケットでホットワインを飲み、人気のトルコ料理レストランで食事をした。